近年來(lái),加快食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),建設(shè)具有中國(guó)特色的現(xiàn)代食品工業(yè)體系,國(guó)內(nèi)食品工業(yè)的行業(yè)集中度大大提升,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大、產(chǎn)能提升,對(duì)設(shè)備的生產(chǎn)效率、自動(dòng)化程度也有了進(jìn)一步的要求。因此,自動(dòng)化的食品流水線迎來(lái)了更大的市場(chǎng)機(jī)遇。
流水線的起源很早,但是真正意義上的現(xiàn)代化流水線源自工業(yè)革命時(shí)期的英國(guó)。如今,流水線種類齊備,能夠適用于各類工業(yè)生產(chǎn)的物料輸送。流水線主要是完成其物料的輸送任務(wù)。在環(huán)繞庫(kù)房、生產(chǎn)車間和包裝車間的場(chǎng)地,設(shè)置有由許多皮帶輸送機(jī)、滾筒輸送機(jī)等組成的一條條輸送鏈,經(jīng)首尾連接形成連續(xù)的流水線。
當(dāng)前我國(guó)的經(jīng)濟(jì)整出與高速發(fā)展階段,工業(yè)自動(dòng)化水平的不斷提高帶動(dòng)了食品、農(nóng)產(chǎn)品、電子、建材、包裝、物流等行業(yè)的快速發(fā)展,下游行業(yè)應(yīng)用的龐大市場(chǎng)將給國(guó)內(nèi)輕型輸送帶行業(yè)帶來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)遇。2010年,我國(guó)輕型輸送帶的市場(chǎng)需求超過(guò)1400萬(wàn)平方千米,市場(chǎng)規(guī)模為16.85億元。未來(lái)幾年我國(guó)對(duì)輕型輸送帶的需求將逐年增加,到2014年我國(guó)對(duì)輕型輸送帶的需求將達(dá)到2051萬(wàn)平方米,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到28.76億元。
由于勞動(dòng)力短缺,食品工業(yè)對(duì)自動(dòng)化流水線也提出了相關(guān)的要求:首先自動(dòng)化流水線應(yīng)合理安裝在驗(yàn)收收貨區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、揀選作業(yè)區(qū)、出庫(kù)復(fù)核區(qū)、集貨配送區(qū)等,采用條形碼等信息作用,通過(guò)動(dòng)力流水線將藥品送達(dá)目的區(qū)域,實(shí)現(xiàn)物流中心各作業(yè)環(huán)節(jié)自動(dòng)、連續(xù)的物流傳送。
裝備水平是食品工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。食品工業(yè)十二五規(guī)劃指出,必須下大力氣提升裝備自主化率,提高食品工業(yè)整體技術(shù)裝備水平。重點(diǎn)是突破食品裝備數(shù)字化設(shè)計(jì)與先進(jìn)制造、智能控制與過(guò)程檢測(cè)、節(jié)能減排、質(zhì)量控制、監(jiān)測(cè)與檢測(cè)、安全衛(wèi)生共性技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵裝備與配套技術(shù),加快裝備自主化進(jìn)程。